От лука больше я не плачу! И не тоскую по отрезанным ногтям!

Хорошим кухонным помощником может быть не только навороченная техника, подключаемая к розетке. Даже маленькая штучка ручного типа, именуемая чоппером, а по-простому измельчителем, может ой как хорошо жизнь облегчить!

Этот небольшой, но стильный Salter Mini Chopper работает у меня на мелкой "грязной" подработке - лук порубить, чеснок измельчить. В общем обрабатывает то, до чего порой не хочется дотрагиваться из-за специфического запаха и реакции глаз.

Но не надейтесь накидать всё в чашу и нажать на кнопочку! Потому что придётся потрудиться)) Просто весь процесс происходит путём вытягивания шнура за рукоятку, что приводит к круговому движению лезвий внутри чаши:

Это не сложно! Про прокачку мышц в заголовке я, конечно, пошутила)) Работа с ним слишком легка, чтобы стать тренажёром. Так, небольшая зарядка, разминка для домохозяйки и смена рутинной деятельности)

Удерживая одной рукой измельчитель, плавно тяните рукоятку изделия до упора, а затем медленно отпустите ее. Тяните шнур до достижения желаемых результатов.

Главное, действовать по инструкции. Изначально я решила, что сие действие нужно выполнять от души, быстро и с азартом, но благо через несколько дней задумалась о том, можно ли мыть чоппер в посудомойке и пошла читать инструкцию. Повезло, что я ничего не сломала. Так что всегда читайте инструкции! И да, в посудомоечной машине инструкция мыть измельчитель не разрешила.

Ну и ладно, вручную его мыть не сложно. Разбирается на три детали: чаша, блок с лезвиями и крышка. Чаша по сути выглядит как салатник.

Лезвия не искривлённые и их можно безопасно промыть губкой, не порезавшись.

У меня это не первый чоппер. Первый был заброшен из-за кривых Х-образных лезвий, намертво приделанных к крышке. Их было невозможно промыть. В новом же всё удобно.

С крышкой тоже проблем нет.

Подходит это агрегат для множества продуктов!

Измельчитель SALTER MINI CHOPPER быстро измельчает фрукты, овощи, ягоды, орехи, зелень.

У меня он чаще всего режет лук:

Конечно, перед тем, как закинуть лук в чашу, его всё равно придётся "потрогать": снять шелуху, разрезать на пару частей... Но это лучше, чем кромсать его целиком вручную! Получается отлично:

Предыдущий мой ручной измельчитель с луком справлялся очень плохо, не прорезал плёнки и в итоге из лука получались не отдельные мелкие кусочки, а слипшиеся полоски. Поэтому сейчас я особенно довольна))

Грибы в нём тоже измельчаются на ура:

Конечно, если по рецепту нужны шампиньоны, нарезанные пластинками, то тут измельчитель не помощник. Ведь он порубит их сурово и мелко.

В качестве эксперимента покромсала и морковь - было интересно, справится ли ручной измельчитель с таким твёрдым продуктом??

Справилась!

Ещё хочу ответить на вопрос - зачем нужен ручной измельчитель, если есть электрический блендер? Лично мне нужны оба агрегата)) Блендер у меня для бОльших объёмов пищи, да и вообще для других продуктов. Моему текущему блендеру 3,5 года и за это время я ни разу не измельчала с его помощью лук. Потому что, как правило, для блюд не нужно 5 головок нарезанного лука, а из-за одной луковицы доставать детали, собирать (он у меня хранится в разобранном виде, погружной) и пытаться потом выковырнуть лук из длинной большой чаши блендера вообще муторно. Для маленьких объёмов овощей мне удобнее взять компактный ручной девайс.

Этот измельчитель находит работу на моей кухне почти ежедневно! Конечно, ножами я тоже пользуюсь. Измельчитель не может подойти для всего подряд, но часть продуктов теперь только с его помощью режется. Мне гораздо проще помыть чоппер, чем доску и нож, возиться с нарезкой, переживать за ногти. Для одного блюда можно закидывать сразу несколько разных продуктов - лук + чеснок, например. Для нашей бабушки так вообще это маст хэв, ведь она частенько попадает ножом себе по пальцам.

Для моей семьи Salter Mini Chopper - идеальная штука. Приобрести его можно в магазине Gfgril за 790 рублей. Рекомендую!

Р.S. Все участники данного отзыва в итоге сошлись в одном блюде и оказались весьма вкусны ^_^